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Les Vignerons du Baou

Les Vignerons du Baou

Président : Laurent Audiffren ; Maitre de Chai : Thomas le Tiec ; Responsable Caveau/Commercial : Teruin Vincent

cave
Pourcieux

Depuis 1912 au cœur du village de Pourcieux, au pied du Mont Aurélien, des femmes et des hommes travaillent la vigne avec passion.
Actuellement, une trentaine de vignerons du village, jeunes et anciens, conjuguent modernité, technique et tradition.

Nos vins rosés AOP Côtes de Provence Cru Sainte-Victoire et Côtes-de-Provence expriment au mieux les qualités de notre terroir d'exception.

Nos vins blancs, trois cuvées de cépage Rolle, dont notre Côtes-de-Provence "DIX NEUF CENT 12" vinifié et élevé en fûts de chêne.

Nos vins rouges, quatre cuvées, vinifiées de façon traditionnelle. Le Sainte-Victoire, le "Château des Tilleuls et la cuvée "DIX NEUF CENT 12" sont élevés en fûts de chêne 10 à 12 mois.

Le travail de tous est amplement et régulièrement récompensé chaque année lors de nombreux concours (Paris, Mâcon ...)



Les Vignerons du Baou
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