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Marc et Sylvie Dubois
Dans une nature préservée et sauvage, au pied de la Sainte-Victoire, le Domaine Le Loup Bleu, mené en agriculture biologique depuis sa création, puise son nom dans la montagne Podium luperium, « la colline des loups » et dans une première passion, l’aviation.
Le Domaine Le Loup Bleu a été créé en 2012 par Sylvie et Marc Dubois passionnés de vin, d'art et de culture. Il est situé près du village de Puyloubier, au pied de la Montagne Sainte-Victoire, à l'abri du mistral.
Il s'étend sur 10 hectares, à 400 mètres d'altitude, sur un terroir argilo-calcaire. Il est mené en agriculture biologique avec des pratiques biodynamiques, dans le respect de la biodiversité.
Dans cette nature préservée, vous pourrez croisez des murs en pierre sèche, des nichoirs à chauve-souris et à chouette chevêche, une mare, des abris pour petits animaux, des haies variées faisant de notre domaine un petit paradis pour la nature ...et notre plus grand bonheur.
Nos vins, dans les 3 couleurs, en AOP Côtes de Provence Cru Sainte Victoire (Croix du Sud), Côtes de Provence (Vol de Nuit), et IGP Méditerranée (Clair de Lune) incarnent une grande richesse, une complexité aromatique et une maturité remarquable. Ils ont l'équilibre et l'élégance révélateurs de notre terroir.



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